שולחן נירוסטה איכותי בעובי של 0.9 מ"מ לפחות מסוג נירוסטה 201SS אשר עומד בתקנים , חזק כשולחן עבודה, 4 רגלים עבות מחוברות בברגים בחוזקה עם מדף תחתון בגובה 15 ס"מ מהריצפה, תחתית הרגלים מתכווננות לפי הצורך במטבח כאשר הרצפה לא תמיד מפולסת והפתרון להעמיד שולחן יציב ומפולס הוא ע"י סיבוב תחתית הרגל לגובה הרצוי לטבח.